L’eau du robinet provient du milieu naturel. Le SEA prélève l’eau majoritairement dans les eaux souterraines (captages dans la nappe de la Loire), et dans une moindre mesure, dans les eaux superficielles (pompage dans les rivières Mayenne, Sarthe, Le Loir, Oudon) à partir de ses 20 points de prélèvements, dont il est propriétaire.
L’eau est prélevée par captage dans un forage ou un puit.
Le sol servant de filtre naturel permet d’assurer une bonne qualité de l’eau. La directive-cadre sur l’eau vise le bon état des eaux. Pour protéger ces ressources limitées, il faut à la fois la protéger des pollutions et limiter ses usages.